Aqui se inicia este blog de Txustarra.
Aparte de sus apuntes personales, el entorno del blog va a tratar del champiñon
Por algo, Txusti es el embajador de champi en Euskadi.
Alli donde vayas, exhibiendo los productos autoctonos, encontraras el rico rico champi de Txustarra.
Por esto, y, a titulo de presentacion dejo esta introduccion para que sirva de lanzadera a las hazañas de Txusti
Que te sirva de ayuda, un recuerdo d Josean

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